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ハーブの楽しみ方
ハーブ調味料・オレガノの使い方!フレッシュの利用と長期保存に乾燥も!
ハーブの中で最も香りが強いと言われるオレガノ。 最近はスーパーなどでもパック売りされているのを見かけたことがあるかもしれません。 ややほろ苦く深みのある風味は、イタリア料理やスペイン料理などでよく使われますが、他にはどのような料理に合うの...
2018年7月7日
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