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パッションフルーツはトロピカルフルーツの一つで、南国などの暖かい地域で育てられているイメージが強くあります。 そんなパッションフルーツですが、日本でも育てられるんですよ！ 暑い地域で良く育つパッションフルーツを育てるにはどうればいいのでし...

庭のグランドカバーとして使われることの多いサギゴケ。「コケ」と名前に入っていますが、苔の一種ではないようです。 サギゴケは日陰のグランドカバーとして最適ともいわれているのですが、どのように育てていけばよいのでしょうか。また、日陰でも本当に...

カラーリーフとしても人気があり、クリスマスシーズンには切り枝をツリーやリースなどにも使うことができるコキア（ほうき草）。 コキアの種はとても小さいようですが、どのようにとればよいのでしょうか。 また、畑のキャビアとも言われるコキアは、とん...

コキア（ほうき草）は、ガーデニングのアクセントとしてよく用いられる、丸いフォルムをした植物です。ほうき草がたくさん並んでいると、可愛らしいですよね。 コキアは種や苗で売っていますが、どちらも比較的簡単に育てることができます。もちろん育てて...

オレガノケントビューティーというハーブはご存知ですか。花オレガノという名前でも知られています。 オレガノの品種の一つで花がとても美しいため、育ててみたいと思う方も多いようです。 花が美しい植物というと育て方が難しいのではと考えるかもしれま...

クリスマスローズは、冬に花が咲くため彩りのない冬の花壇に華やかさを与えてくれる植物です。お店では、種と苗の両方を売っているのを見かけたことがあるかもしれません。 種を採取したり、種から育てるのも比較的簡単なクリスマスローズですが、種から育...

ロマネスコという野菜は知っていますか？ブロッコリーやカリフラワーなどに似ていて、花蕾のところを食べる野菜です。 粒々が集まって作られている野菜で、炒めものやパスタ、スープなどいろいろな料理に幅広く使える野菜で、ヨーロッパでは一般的なもので...

日本ではまだ取り扱いは少ないものの、青いお茶として最近少しずつ注目を集めている「バタフライピー」。 タイではとてもポピュラーな植物で、熱帯の地域では年間を通して青い花が咲くことで有名です。 南国の花、というイメージがあるバタフライピーです...

アニスヒソップというハーブはご存じですか。 ヒソップと名のつくアニスヒソップですが、ヒソップとは別の種類のハーブです。 サラダや焼き菓子などお料理などにも使われるアニスヒソップですが、どのような効能があるのでしょうか。 また育て方にコツや注...

ラムズイヤーは近年、香りの良いハーブとして、生花や乾燥させたドライフラワーをクラフトなどで使われたりしています。 また寄せ植えやグランドカバーとしても使われている人気のあるハーブです。 花も可愛らしく、葉も特徴的なラムズイヤーを自宅で育て...