パセリ– tag –

よく料理の盛りつけの横に置いてあるパセリは栄養分が豊富なことはさることながら、口臭洗浄効果や消化促進効果があることから料理と一緒に盛りつけされることが良くありますよね。 そんな料理によく使う料理だから、自家栽培できたら便利！と思いませんか...

今回の記事で紹介するハーブは｢パセリ｣です。 皆さんパセリについてどのような印象をお持ちでしょうか？ きっと、多くの方は｢レストランで出るメニューの色添え要員｣・・・程度の存在という認識をお持ちではないでしょうか？ しかしこのパセリ、栄養価がも...

こんにちは。 いつもお昼の定食を食べると、必ずと言っていいほど、フライなどの隣にちょこんとのせてあるパセリですが、何でか皆さん気になりませんか？ 主菜の端にとりわけ存在感を主張しているわけでもないのに、そこにあるパセリ…。 今回は､なぜかわか...