ハーブ大好き

ハーブティーやハーブバス、使われているハーブの名前はわかるけど、ドライハーブを使っているのか、フレッシュハーブを使っているのか、よくわからないことがありますよね。 そもそも、ドライハーブとフレッシュハーブには違いがあるのか、同じなのか、そ...

日中はまだ暑いですが、朝夕の気温がぐっと下がって、すっかり秋を感じています。 秋の夜長は、バスタイムもリラックスして過ごしてみませんか？ ラベンダーやタイム、カモミールなど、お好みのハーブを使って、香りも華やかなハーブバスのご紹介です。 【...

夏の暑さも和わらぎ・・・と言いたいところですが、日中まだまだ暑い日が続きますね。８月の終わりころ、夏の疲れがどっと出るころではないでしょうか。 夏真っ盛りの暑いころに冷たいものを飲みすぎて、冷房のきいた部屋で過ごしたりして、外気の暑さでな...

ハーブを育てていたら、すごく茂ってしまって、どうやって使ったらいいのかわからないうちに、季節が過ぎて枯らしてしまった、なんてことがありませんか？ フレッシュのハーブが沢山出来たら、ドライハーブを作ってみたらいいと思います。 ドライハーブだ...

ミントは、最も身近なハーブのひとつでもあり、日本でも根強い人気で、知らない人はいないかもしれません。 ミントの属名はメンタといい、ギリシャ神話の妖精Mintheに由来しているそうです。 ミントは夏にも元気に育ってくれるので、真夏のガーデンでも青...

毎年、夏場にローズマリーだけ枯らしてしまうので、我が家にはなぜかローズマリーが育ちません。 知人にその話をすると、自宅の庭に植えているローズマリーの枝を切って、挿し木にして持ってきてくれました。 挿し木にして、４～５日たつのですが、まだ枯...

沢山あるハーブの中でもとりわけ人気があるのが、ラベンダーではないでしょうか。 ハーブと言えばラベンダー？というくらい、知名度の高いハーブのひとつで、ミントと同じくらい有名なハーブですね。 ラベンダーにも沢山の種類があります。 コモンラベンダ...

毎日、蒸し暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか？ 夏の暑い日は食欲もなくなって、冷たいものがほしくなりますよね。 冷たいものをとりすぎると、胃腸が弱って、夏バテになりやすくなってしまいます。 そんな時は、冷たいハーブティーで気分もリフレ...