育て方・栽培方法– category –

神聖な植物、平和の象徴としてよく知られているオリーブの木。庭のシンボルツリーとして大きく育てている方も多いようです。 美肌や健康効果があると言われていて、オリーブの葉を浴槽に入れることもあるようです。 そんなオリーブの木は、本来5m以上の高...

オリーブの木は大きくなると5～10mほどにもなる大型の植物です。オリーブの実は食用としても使われているので、知っているという方も多いのではないでしょうか。 そんなオリーブを自宅で、できれば鉢植えで育てたいと思ったことはありませんか。ポイントさ...

ロマネスコという野菜は知っていますか？ブロッコリーやカリフラワーなどに似ていて、花蕾のところを食べる野菜です。 粒々が集まって作られている野菜で、炒めものやパスタ、スープなどいろいろな料理に幅広く使える野菜で、ヨーロッパでは一般的なもので...

ヘリクリサム（帝王貝細工）という花は知っていますか。大輪の鮮やかな花が咲き、乾燥させても形があまり変わらないことから、ドライフラワーとしての人気が高い植物です。 また、カレーのような香りがすることから「カレーの木」と呼ばれることもあるよう...

日本ではまだ取り扱いは少ないものの、青いお茶として最近少しずつ注目を集めている「バタフライピー」。 タイではとてもポピュラーな植物で、熱帯の地域では年間を通して青い花が咲くことで有名です。 南国の花、というイメージがあるバタフライピーです...

オレガノはスペイン料理やイタリア料理でよく使われるハーブですが、最近日本でもスーパーなどで見かけるようになりました。 様々な料理やドライフラワー、リース等として使われるオレガノは家で簡単に育てることができるのです。 今回は、オレガノとはど...

アニスヒソップというハーブはご存じですか。 ヒソップと名のつくアニスヒソップですが、ヒソップとは別の種類のハーブです。 サラダや焼き菓子などお料理などにも使われるアニスヒソップですが、どのような効能があるのでしょうか。 また育て方にコツや注...

「レモンハーブの女王」とも呼ばれているレモンマートル。 フレッシュなレモンの香りが爽やかなレモンマートルですが、日本では観葉植物としてとても出回っています。 観葉植物ということで、室内で育てる方が多いと思いますが、室内で育てる上で注意しな...

ラムズイヤーは、名前の通り「ひつじの耳」のような姿をしていてふわふわした肉厚の葉が特徴のハーブです。 グランドカバーとして育てたり、鉢で寄せ植えとして育てるなどいろいろな楽しみ方があります。 香りの良いハーブとしても人気のあるラムズイヤー...

グランドカバープランツという言葉を聞いたことがありますか。 日本では、昔から芝生がグランドカバープランツとして使われてきましたが、芝生は手入れが大変だと感じる方も多いのではないでしょうか。 最近では芝生以外の植物をグランドカバーとして使う...