
シナモンパウダーの代用はある?賞味期限前の大量消費での使い道や保存方法も
2018年12月16日 ゆきた ハーブ大好き
シナモンパウダーは簡単に手に入るスパイスで、パンなどにかけて簡単に使うこともできるので、家に常備してあるという方も多いようです。
しかし、 …
ロマネスコの栄養成分を知りたい!カリフラワーとの違いや保存方法も
2018年8月5日 ゆきた ハーブ大好き
ぱっと見カリフラワーと似ていて、一つ一つの形と全体の形が螺旋形になっているロマネスコ。
見た目も名前もおしゃれなロマネスコですが、まだ珍し …
セントジョーンズワートの育て方!苗から育てる方法と収穫や保存方法も!
2018年4月17日 ゆきた ハーブ大好き
気分が落ち込んだり、悪いことが続いて沈んだ思いが続く日などは、セントジョーンズワートのハーブティーがいいとか。
セントジョーンズワートは心 …
タイムの使い方と保存方法、ドライとフレッシュ使いやすいのはどっち?ハーブティーブレンドも
2018年1月12日 ゆきた ハーブ大好き
最近ではハーブをお料理に使う方が増えてきている気がします。
ハーブも最近では種類も豊富で香辛料として使ったり、お茶にしていただいたり、アロ …
パセリの栄養価がすごい!加熱や乾燥など食べ方で栄養が変わる?冷凍保存の方法も
2018年1月9日 ゆきた ハーブ大好き
今回の記事で紹介するハーブは「パセリ」です。
皆さんパセリについてどのような印象をお持ちでしょうか?
きっと、多くの方は「レストランで出 …
ルッコラとは?栄養価や効能、食べると辛い?人気のレシピも
2017年12月27日 ゆきた ハーブ大好き
スーパーマーケットの野菜売り場などで、パックに入ったルッコラを見たことがあるのではないでしょうか。
普段の料理でルッコラを使うことはないし …