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オリヅルランは、スマートな葉が爽やな雰囲気を出していることで人気のある観葉植物です。 観葉植物の中でも、空機清浄の効果があることが証明されている植物なんですよ。 また、オリヅルランなどの観葉植物は、マイナスイオンを発生するので癒しの効果も...

カラーリーフとしても人気があり、クリスマスシーズンには切り枝をツリーやリースなどにも使うことができるコキア（ほうき草）。 コキアの種はとても小さいようですが、どのようにとればよいのでしょうか。 また、畑のキャビアとも言われるコキアは、とん...

スターアニスは中華料理の豚肉や鶏肉料理などに、臭みけしの香辛料としてよく使われているスパイスです。 日本ではあまりなじみのないスパイスかもしれませんが、星形をしていて見た目も可愛らしいスパイスです。 スターアニスは八角と呼ばれることもある...