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最近では、ハーブを料理に加えてハーブを楽しんだり、アロマで化粧品を手作りしたり、家庭菜園でハーブを育てたり､ハーブを身近に感じることのできる習慣が増えてきましたよね。 ところで、最近は､イタリア料理やフランス料理でサラダを頼むと、ルッコラを...

飲み会続きで二日酔いが続く…。そんな日もありますよね。 お酒のせいで、顔はむくむし、お肌の調子が悪い気がする。 そんな日が続く時はハイビスカステイでも飲んで乗り切りましょう！ ハイビスカスの育て方 https://twitter.com/minami16784096/status/17...

ラベンダーは、今まで一度は耳にしたことがあるハーブなのではないでしょうか。お店などにも、時期になるとよく置いてありますよね。 ラベンダーの香りを楽しむために育ててみたいけれど、どのように育てればいいのかと悩んでいる方に分かりやすく、ラベン...

最近では室内でグリーンを育てたり、環境に配慮される方も多く、キッチンでハーブを育てるのが趣味という、おしゃれなキッチンライフを楽しんでいる主婦の方も少なくないと思います。 自給自足も兼ねてハーブを取り入れつつ、エコをオシャレに楽しむのが、...

あまり名前に聞き馴染みの無いエキナセアですが、欧米ではとても人気があるハーブです。 キナセアには色々な種類がありますが、具体的にどのような種類があるのでしょうか。 また、エキナセアを育てていく上で、気をつけることなどはあるのでしょうか。 種...

クリスマスローズは寒い冬でも可愛い花を咲かしてくれる人気のお花です。 ヨーロッパなどが原産地で、ヘレボルス属の１種類、ニゲルのことをいい、その他の品種は本来クリスマスローズとは呼なないそうです。 ただ、日本では20種類以上あるといわれるもの...

数あるハーブの中でもとりわけメジャーな部類に入るカモミール。その小さく可愛らしい花とリンゴにも似た香りは多くの人々を魅了してきました。 そんなカモミールをご自宅で簡単に育てられたらって思いませんか？ さあ食いついた貴方は必読！ 今回の記事は...

マリーゴールドは、キク科に分類される一年草で、春から秋まで花壇や鉢を彩ります。 細長い葉っぱと、鮮やかな黄色やオレンジ色などの色をした筒状の花びらを咲かせます。 独特の香りや根の周りにいる菌によって害虫を遠ざける「コンパニオンプランツ」。...