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煙が立ち上るような姿に似ているスモークツリーは、カラーリーフとしても人気があり、ドライフラワーとして楽しむことができます。 また、ドライフラワーにしたスモークツリーをアレンジして飾ることもできるんですよ。 スモークツリーにはいくつかの品種...

神秘的な青色の花をもち、お茶にしてもその青い色が出ることで最近注目を集め始めているバタフライピー。 日本では取り扱いがまだ少ないものの、バタフライピーがポピュラーなタイなどでは、お茶にして飲んだり、ヘアケアに使われたりなど幅広く使われてい...

皆さんこんにちは。最近ではケーキやサラダに食用のハーブやお花を添えてある料理をよく見かけませんか？ この前テレビを見ていたら、とある老舗パテイシエのスイーツショップでは自家農園でスイーツに使うフルーツやハーブを自家栽培しているのがこだわり...